レンジで簡単！マグカップオムライス
デルモンテ
作り方
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1
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今回は、デルモンテ「リコピンリッチ トマトケチャップ」を使います。
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2
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ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、塩、こしょう（各少々）を加えて混ぜる。
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3
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レンジ可のマグカップにごはんを入れ、ツナ、トマトケチャップ、塩、こしょう（各少々）を入れて軽く混ぜる。
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4
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電子レンジ（600W）で1分加熱し、レンジから取り出してよく混ぜ合わせ、ごはんの表面をスプーンなどで平らに押す。
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5
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ごはんの上に粉チーズを散らし、<2>を流し入れ、ふんわりとラップをかける。
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6
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電子レンジ（600W）で1分30秒〜1分50秒加熱し、仕上げ用のトマトケチャップをかける。
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コツ・ポイント
マグカップにごはんを入れたら、押して平らに固め、卵液がごはんに混ざらないようにしてください。レンジの加熱時間は、気温、使用する器やレンジによっても異なります。様子を見ながら加熱し、加熱が足りない場合は10秒ごと追加加熱してください。
このレシピの生い立ち
酸味がやわらかでコクのあるリコピンリッチなら、炒めなくても混ぜるだけで簡単においしいケチャップライスが作れます。マグカップひとつで、レンジで作れるから洗い物も少なくて、忙しい朝にぴったり♪オムライスでしっかりエネルギーチャージできます。
デルモンテ
