詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鳥の皮めと裏にマキシムを振り、20分くらいおく
タマネギを全部くし切りにする
フライパンにオリーブオイルを多めに入れて、鶏肉を皮めからカリカリになるくらい中火で蓋をしないで焼く
焼けたら裏返しにして焼き目がつく程度まで焼くこの時中まで焼けてなくてもOK
一度鶏肉を取り出して、ペーパーで脂を拭いておく
鶏肉を焼いたフライパンに玉ねぎを入れて表面を焼く程度にして、その上に取り出した鶏肉をのせてふたをする
弱中火にして蒸し焼きにする
中まで火が通ったら出来上がり味が足りないようなら、軽く塩胡椒振りましょう
出来上がりに豆苗を飾ります