下味冷凍ストックに☆照りマヨチキン

下味冷凍ストックに☆照りマヨチキンの画像

Description

忙しい時に解凍して使える便利な下味冷凍!
味が染みて食べ応えあり!
ご飯も進むよ(*´ω`*)ウマウマ

材料 (3人分)

2枚(600g)
●しょうゆ
大さじ2
●みりん
大さじ2
●酒
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉をフォークで穴だらけにする

  2. 2

    写真

    鶏肉を一口大に切る。しっかり味が染みてほしい場合はそぎ切りで。

  3. 3

    写真

    密閉袋に鶏肉、●を入れて全体に馴染ませるように混ぜる。
    混ぜたら冷凍庫で寝かせる

  4. 4

    写真

    [食べる時]
    解凍後、フライパンに油(分量外)を引いて火が通るまで焼いたら完成!

コツ・ポイント

好みの味、食感に合わせてフォークの穴あけ、切る厚さは調整してください(っ´∀`)っ))ヨロシク♪

このレシピの生い立ち

鶏むね肉の大量消費、下味冷凍レシピが作っておきたくて(・∀・)イイ!!
レシピID : 7081953 公開日 : 22/01/24 更新日 : 22/01/27

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ご飯が進みますね♪レシピ感謝です(^^)