簡単♪ハッシュドビーフ
Description
象印の自動調理なべ(EL-KA)で簡単だけど、うまみたっぷりで味わい深く、仕上げの生クリームがコクをプラス!(予約OK)
材料
(4人分(346kcaL/1人分))
320g
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A
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
しょうゆ
小さじ1/2
大さじ2
1個(200g)
10個(80g)
1パック(100g)
にんにく(みじん切り)
1/2片(3g)
■
B
デミグラスソース(缶)
1缶(290g)
赤ワイン
50mL
100mL
トマトケチャップ
大さじ2
コンソメ(顆粒)
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
バター
25g
小さじ4
イタリアンパセリ
適宜
作り方
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1
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牛肉にAをもみ込んで、薄力粉をまぶす。
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2
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自動調理なべの内なべに①・玉ねぎ・マッシュルーム・しめじ・にんにく・混ぜ合わせたBを入れて軽く混ぜる。
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3
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②の内なべにバターをのせて本体にセットする。
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4
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『コース』キーを押し【カレー/シチュー】を選ぶ。
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5
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『分』キーで時間を【25分】に設定し、『スタート/再加熱』キーを押す。
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6
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終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、よく混ぜ合わせる。
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7
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器に盛りつけ、生クリームをかけて、お好みでイタリアンパセリを飾る。
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コツ・ポイント
・2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
・沸かし時間 約25分
・沸かし時間 約25分
このレシピの生い立ち
象印の自動調理なべEL-KAを使えば、簡単に調理できます。時間を有効活用でき、しかもおいしく仕上げます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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