ピーナツバター入りバナナパンケーキ

バナナはフォークの背で粗めに潰し、ラム酒を振りかけておく。

フードプロセッサーに●と１のバナナを入れて、１０秒位攪拌する。

炊飯器の「早炊きコース」で２５分位焼く。

横にスライスして、下のスポンジに、☆を合わせたものを塗る。

スポンジを重ねたら、お好みで表面にジャム(分量外）を塗ればできあがり。

追記）２００９．１２．２
写真、レシピの変更、追加あり。