チョコ＊デコ＊バタークッキー

バターを室温に戻してボウルに入れ、ホイッパーで柔らかく練る。砂糖を加えてよくすり混ぜ、ホイップ状にする。

卵黄、バニラエッセンスを加えてよく混ぜ合わせ、薄力粉と片栗粉を加えたらヘラに持ち変えて切るようにして混ぜる。

生地がそぼろ状になってきたら、ヘラをボウルの底に押し付けるようにしながら生地をひとまとめにする。

生地を取り出してラップに挟んで麺棒で伸ばし、3mm程度の厚さにする。

お好みの型で抜く。

※使用する型の大きさによって、取れる個数が変わります。

オーブンを170℃に予熱する。

170℃のオーブンで15分焼き、焼けたら網などに乗せて冷ます。

※ご家庭のオーブンによって焼き時間を調節してください。

クッキーに溶かしたチョコを掛けてデコレーションする。

※アイシングを使っても♬
※トッピング材を使っても♬

冷蔵庫でチョコを冷やし固める。

チョコレートが適度に固まったら、出来上がり♬

ハート形

生地を卵焼きのような形に整えて、お好みの厚さに切る。斜めに切って片方をひっくり返してくっ付ければハート形に♡

チョコレート&カラーシュガーで飾ります♬

チョコレートを溶かすときに、チョコをボウルに入れてドライヤーを当てると簡単に溶けます←お子さんにしてもらっても♬

余った卵白はメレンゲにして、ココア、薄力粉を加えてスフレケーキに♬