激うま半熟煮卵SPI
naoya_spi
作り方
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1
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卵が浸かるまでお水を入れます。
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2
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お水が沸騰するまで、黄身が真ん中にくるように、くるくる回します。
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3
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沸騰したら４分放置します。
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4
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すぐ冷たいお水のなかに入れ、殻を取ります。
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5
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袋の中に
麺つゆ:1カップ
砂糖:小さじ2
みりん:大さじ1
醤油:大さじ2
酒:大さじ1
塩:ひとつまみ
を入れる
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6
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卵を入れて、約１日冷蔵庫で放置します。
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7
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切って完成です。
Have a nice day!!
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コツ・ポイント
たまごの殻を取るときは、慎重にやりましょう。
このレシピの生い立ち
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ありがとうございます！！！
佐野プレミアムイタリアン
会社IG☞staff.spi
個人IG☞naoya._.spi
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