いちごチョコ☆コーティングわりと簡単♫

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Description

いちごにチョココーティングしたら、まるでアポロチョコ?!あっという間になくなる我が家の人気レシピです

材料 (3人分)

1パック
板チョコ1枚
50g
cacao88%チョコ
3枚

作り方

  1. 1

    いちごを洗って、下手を取って半分に切る。ちいさめならそのままでも。キッチンペーパーに乗せて水分を取る。

  2. 2

    板チョコ、cacao88%チョコを刻む。

  3. 3

    ボールに熱湯:水道水を1:1でいれ、およそ50℃のお湯を作る。別のボールに2を入れて、湯煎で溶かす。大きく混ぜて手早く

  4. 4

    お盆などにクッキングシートを敷いて、冷蔵庫に入るようにスタンバイ。いちごを3にいい感じに付けてクッキングシートに並べる

  5. 5

    お盆ごと冷蔵庫に入れて30分くらい冷やしたら出来上がり♫チョコはパリパリになるよ

コツ・ポイント

いちごは断面から水分が出やすいので、チョコでしっかりコーティングしましょう。ちいさめいちごなら切らなくてよい。フォークで刺してうまいことコーティングしましょう。

このレシピの生い立ち

いちごって練乳だけじゃ飽きちゃう…
そんな我が家でこれ使ったらあっという間に無くなりました!アポロみたいで美味しい〜って。
バレンタインにもいいかも♫
レシピID : 7084961 公開日 : 22/01/22 更新日 : 22/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☆あゆむんママ77☆
いちごの下半分にチョコ付けてみました♪いちご大好きな息子たちへのバレンタインにしました。毎年これがいいと言ってもう大満足です。