♡山芋チーズの醤油バター♡の画像

Description


おかずにもおつまみにもピッタリ!!

山芋がサクサクで
チーズがとろ〜りお子様も喜ぶメニューです。

材料 (1人)

10cmくらい
バター
10g
にんにくチューブ
2cm
醤油
大さじ1
塩、胡椒
適量
パセリ
適量
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    山芋は皮をピーラーで剥き約1cm〜1.5cm角に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターとニンニクを入れてフライパンを温める。

    バターが溶けてきたら山芋を並び入れ塩、胡椒をふる。

  3. 3

    写真

    中火で約1分くらい片面を焼いたら
    ひっくり返してスライスチーズを乗せる。

    チーズで山芋が全て隠れればOK!

  4. 4

    写真

    蓋をして30秒〜1分 

    蓋を開けるとチーズが溶けて山芋にペターって引っ付いていればOK!

  5. 5

    写真

    チーズの表面にあたらないように
    醤油を回し入れ更に30秒焼いたら完成!!

  6. 6

    写真

    仕上げに粗挽きコショウやパセリを振ると綺麗に見えます ٩( 'ω' )و

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

参考: 悠以奈
レシピID : 7085457 公開日 : 22/01/23 更新日 : 22/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
カロスポちゃん
焼く時間は短めが良いと思います。山芋のサクサク感、そこにチーズが乗ることによって濃厚さが増しました。ホント美味しいです(^^)