ズボラに美味しいナン

◉と◯をそれぞれ別のボウルに混ぜておきます。
(◯は合計で100〜130mlになるように牛乳の量は調整)

ビニール袋に◉を入れて振って軽く混ぜた後、◯を入れて更に振り混ぜる。

2がそぼろ状に纏ったらボールに出して捏ねます。大体滑らかに丸く整えられればok。

生地をナンの枚数分に分割したら、手 or 麺棒で伸ばします。
最終的な生地の形状に軽く整えてから伸ばすとやりやすいです。

フライパンで中火くらいで両面を軽く焼き目がつくぐらい焼いたら、弱火で1〜2分蒸し焼きにして完成。