鶏モモ肉のカレーソテー
OyukarinO
作り方
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1
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鶏モモ肉を一口サイズに切る
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2
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ポリ袋に、鶏肉と、調味料を全て入れて、もみこむ。
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3
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油を熱したフライパンに2を入れ、弱火で蓋をして、3〜4分焼く。
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4
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肉をひっくり返して蓋をして3〜4分焼く。
中心まで火が通れば出来上がり。
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コツ・ポイント
焦げやすいので、弱火でじっくり火を通して下さい。
このレシピの生い立ち
粒マスタードがマイブームなので、合う調味料ないかなぁと考えていたのですが、麺つゆとカレーだ‼️と思いつきやってみたら大成功♪
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OyukarinO
