チョコマーブルレアチーズ

クリームチーズは室温に戻します。ゼラチンは水にふり入れふやかします。

クッキーは細かく砕きグラスに入れます。ゼラチンはラップをしないで電子レンジ(500Ｗ)で約30秒加熱して溶かします。

ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて泡立て器でよく練ります。

チョコレートソースを作ります。細かく刻んだチョコレートと牛乳を耐熱容器に入れます。

【5】をラップをしないで電子レンジ(500Ｗ)で約30秒加熱して溶かし、混ぜてなめらかにします。

【4】に【6】をスプーンで所々にのせ、竹串等でマーブル模様を描きます。冷蔵庫で30分以上冷やし固めます。