☆簡単☆キャベツと肉団子のトマトスープ

Name: ☆簡単☆キャベツと肉団子のトマトスープ
Yield: 2人分
Ingredients: キャベツ 1枚(50g); ベーコン 2枚; ◎豚ひき肉 150g; ◎酒 大さじ1; ◎片栗粉 小さじ1; ◎塩コショウ 少々; 水 400cc; ケチャップ 大さじ2; コンソメ 小さじ2; 塩コショウ 少々

Description

ケチャップで作る簡単なトマトスープです。
キャベツと肉団子入りで、ロールキャベツ風♪

PATTIE◎

材料（2人分）

キャベツ

1枚(50g)

ベーコン

2枚

◎豚ひき肉

150g

◎酒

大さじ1

◎片栗粉

小さじ1

◎塩コショウ

少々

水

400cc

ケチャップ

大さじ2

コンソメ

小さじ2

塩コショウ

少々

作り方

1

キャベツはざく切り、ベーコンは1㎝幅に切る。
2

ボウルに◎を入れて粘り気が出るまで混ぜ、一口サイズに丸める。
3

鍋に水、ケチャップ、コンソメを入れて火にかける。
沸騰したら肉団子、キャベツ、ベーコンを入れて5分程煮る。
4

塩コショウを加え、味を調えたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマトスープが食べたくて、ケチャップで簡単に作ってみました♪キャベツと豚ひき肉もあったのでロールキャベツをイメージして作りました。

レシピID : 7089446 公開日 : 22/01/27 更新日 : 22/01/28

このレシピの作者

PATTIE◎

クックパッドを始めて、料理が楽しくなりました♪

忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピ♪
材料と少しのやる気だけご用意下さい！

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