詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
水で隅々まできれいにします。塩をちょっとふります。
魚グリルで焼きます。皮を上にして中火で5分1箇所皮がぷくっと焦げたら目安
裏返して5分脂が多い腹骨がこんがりジュクジュクしたら目安
弱火にして10分〜12分全体がこんがりして腹骨がカリカリになって背骨以外食べれるのが理想的
裏返して皮をさっと焼きます。強火で1分
大根おろしを添えて完成です。
冷凍保存よく洗いキッチンペーパーで水分を抜きます。
ラップをして冷凍庫で保存します。
みたこぞう
