休日ごはん!皆でつまむサンドイッチ!
作り方
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1
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パンはお好みを用意ください。具材もね。
お野菜のマリネの作り方を次に記します。
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2
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人参、きゅうり、キャベツ、タマネギを細切りにします。
カルパッチョのもとや、簡単酢等酸味のある物で漬けるだけ。
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3
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気になって仕方ない私はお野菜を軽く塩もみしてから洗ってカルパッチョドレッシングかけておきました。ブラックペッパーを少し。
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4
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サンドイッチは水分厳禁。
作業台を綺麗にしてマヨネーズなどぬってお好みの具材を挟むだけ。
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5
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参考にして頂けたら。
我が家は老中がうるさいのでゆで卵、甘い卵焼き、ウインナー、カリカリベーコン、ツナ、野菜を挟みました
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6
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カットして盛り付けたらいただきます!カリカリにトーストしたパンでも良いのです。
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7
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具材も余っている肉じゃがやひじきの煮物、ポテトサラダ、だし巻き卵でもありです。縛られずご家族皆様でわいわいと!
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コツ・ポイント
水分厳禁!
具材はしっかり水切りを。キッチンペーパー大活躍!
具材はしっかり水切りを。キッチンペーパー大活躍!
このレシピの生い立ち
パンにはさんだらよきでは?というなまぐさものの私ならでは(≧∇≦)b
美味しいは正義♪(´ε` )
美味しいは正義♪(´ε` )