【休日のパパレシピ】ペペロンミート

玉ねぎとニンニクはみじん切り
キャベツはひと口大
に切っておく

パスタはいつも通りに茹でておく

オリーブオイルにみじん切りのニンニクをいれ、香りがでるまで中火で炒める

肉の色が変わったら、玉ねぎとしめじをいれ隠し味にバターを入れる

バターが溶けたら、香り付にカレー粉を混ぜて、塩、胡椒で味を整える

全体的に火が通ったら、キャベツをいれお好みの食感になるまで火を通す。