長ねぎの麺つゆ中華あえの画像

Description

長ねぎがシャキシャキの食感を楽しむ和え物。長ねぎの大量消費レシピです。

材料 (2人分)

2本
A.麺つゆ
大さじ2
A.ごま油
大さじ2/3
お好みで

作り方

  1. 1

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    長ねぎは斜めに5㎜幅に切る。

  2. 2

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    ①を耐熱容器に入れ軽く蓋かラップをして、レンジで2分加熱する。(600w)

  3. 3

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    熱いうちに【A】を加えてあえる

  4. 4

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    皿に盛り、白ごまを好みでのせる。

  5. 5

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コツ・ポイント

長ねぎは、2分の加熱で、シャキシャキ感が残って辛みがなくなるくらいです。お好みで加熱時間を調整してください。

このレシピの生い立ち

長ねぎが好きなので冬によく作ります。
レシピID : 7092976 公開日 : 22/01/29 更新日 : 22/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (5人)
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ラテ柴
頂いた長ねぎがあったので!美味しいし、あっという間に一品できた良かったです。
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にじはむ
おつまみに!ぱぱっと作れたし、すごく美味しかったので今度は大量に作って食べたいです♪