イチゴチョコレートタルト
優々ちゃん
作り方
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1
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タルト生地は手作りでも市販でもどちらでもいいです。
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2
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チョコレートを割って耐熱容器に入れて200wのレンジで４分チンする。
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3
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ボールにゼラチンをお湯で溶いたものと砂糖を混ぜる。
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4
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牛乳と溶かしたチョコレートと生クリームを混ぜてタルト型に入れて冷蔵庫で２時間冷やす。
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5
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固まったら、生クリームと砂糖を電動ミキサーで角が立つまで泡立てる。
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6
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イチゴを半分に切る。
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7
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絞り袋にホイップクリームを入れてクルクル回しながら絞り、イチゴを飾り完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
イチゴチョコレートをタルトにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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優々ちゃん
