コストコプルコギで春巻き☆(覚書)

春雨を戻しておく。野菜を細切りにする。

フライパンにごま油をひき、野菜を炒め、プルコギを入れて火が通るまで炒める。

春雨もいれてさらに炒め、味が薄かったらお好みで焼肉のタレを少々追加して調整する。

少なめの油で表面がきつね色になるまで揚げ焼きする。