万能きび酢ドレッシングでドライカレー

●の材料を混ぜ合わせる。

フライパンにオリーブオイルを熱し、１を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

合挽き肉を加え、火が通るまで炒める。おろしにんにく、塩、粗挽き黒こしょうをふり混ぜる。

ご飯（ターメリックライス）を盛り、４をのせる。中央に温泉卵をのせる。
お好みでパセリ（みじん切り）を散らしてもOK！

こちらの玉ねぎごろごろ万能きび酢ドレッシングを使用しました。