火鍋丼

前日に作った火鍋の残りを鍋で温める。ラウレアキッチンさんの「キャンプ飯、旨辛火鍋」レシピを参考にしました。

沸騰したら水溶き片栗粉を加えてトロトロに。

丼によそったご飯の上にかけたら出来上がり。