大根とゆで卵のいそべ煮
Description
お出汁と青のりの風味が美味しい煮物♩
余った磯辺揚げでも濃くうまに作れます
余った磯辺揚げでも濃くうまに作れます
材料
(2人分)
作り方
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1
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◎を鍋に入れる。
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2
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大根は二等分にカットし、レンジで3分加熱。
ちくはは縦半分にカット。
インゲンはざく切りにする。
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3
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1に大根、ちくわ、ゆで卵を加えて5〜7分煮る。
※磯辺揚げを使っても美味しいです
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4
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3にインゲン、青のりを加えて1、2分煮たら完成。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で寝かして、翌日食べると美味しいです。
濃くを出したい方は磯辺揚げを使うと、濃くが出て美味しいです。
濃くを出したい方は磯辺揚げを使うと、濃くが出て美味しいです。
このレシピの生い立ち
ちくわの煮物が食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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