簡単!じゃがりこのピローパイの画像

Description

じゃがりこと冷凍パイシートとチーズだけでアレンジが簡単なプレーンなパイです。
子どもの日には兜の形に作ってみては?!

材料 (2人分)

じゃがりこサラダ
1/2個

作り方

  1. 1

    じゃがりこのカップに、ひたひたより少なめに熱湯を注ぎカップ麺のように蓋をして3分置く。
    (じゃがりこサラダ味使用)

  2. 2

    写真

    写真のパイシートに、粗熱を取ったポテトサラダ状のじゃがりこ1/2を縁を残して置く。

  3. 3

    写真

    その上にピザ用チーズを置く。
    スライスチーズでもOK

  4. 4

    写真

    もう一枚のパイシートを被せ、枕のフリルのように上下合わせて摘まんでとじる。
    フォークで刺して穴をあけておく。

  5. 5

    写真

    焼き皿やクッキングシートに載せて、オーブントースターで1000wで15分焼く。
    ※卵黄を塗るなら焼く前に上面に塗る。

コツ・ポイント

じゃがりこが生暖かいので、冷凍パイが少し柔らかくなった時に作り始めます。縁はしっかりと圧して閉じて下さい。
卵黄を塗ると綺麗に仕上がりますが、残ってしまうので省きました。
シート1枚ずつで2つにしたり、スパイスを効かせても美味しいです。

このレシピの生い立ち

じゃがりこサラダはお湯を掛けるだけでポテトサラダになるので、もう一品という時や時間のない時のための買い置きでした。
日常に出来る美味しく簡単なアレンジがあると、賞味期限切れになることがなく、重宝なローリングストックになりました。
レシピID : 7096335 公開日 : 22/02/01 更新日 : 23/04/13

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