畑のしぐれ煮のちまき風炊き込みご飯
作り方
コツ・ポイント
畑のしぐれ煮の甘辛さが際立つ、もちもち食感の炊き込みご飯です。えびとごま油の香りが良く、具材にも味がしっかりついています。
熱いうちに食べても、冷めてから食べても美味しいので、お弁当にもおすすめです。
熱いうちに食べても、冷めてから食べても美味しいので、お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
畑のしぐれ煮のゴハンと相性に良い甘めの味付けからちまき風を思い出したので考案しました。
畑のしぐれ煮と調味料の味のバランスを整るのが難しかったです。
椙山女学園大学学生さんが考案したレシピです!
畑のしぐれ煮と調味料の味のバランスを整るのが難しかったです。
椙山女学園大学学生さんが考案したレシピです!