豚ピラフの画像

Description

圧力鍋で色々なピラフをお試ししています。今日は豚肉が余っていたので、豚肉を入れてみました。

材料 (2人分)

 
 
 
 
1/4
100gくらい
バター
チューブ1cmくらい
鍋キューブ
1個

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備する。
    具は5ミリ角くらいに。
    米を洗う。

  2. 2

    写真

    鍋にバターをいれ、野菜、肉、米を中火強火で炒める。

  3. 3

    写真

    米が少し透き通ったら、分量の水と、鍋キューブを入れ、蓋をする。(圧をかける)

  4. 4

    おもりが揺れだしたら、中火で5分→火を止める。

  5. 5

    写真

    圧が抜けたら(20分ほどで) 旗を開けて混ぜる。できあがり!

コツ・ポイント

特にありません。好みで色々な具材を入れて作るといいと思います!

このレシピの生い立ち

豚肉と鍋キューブが余っていたので使ってみました。
レシピID : 7102204 公開日 : 22/02/05 更新日 : 22/02/05

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