頭から食べられる#マヨししゃもフライ
Description
#ししゃもは頭からムシャムシャ食べてほしくて、マヨネーズでししゃものクセを取って油で揚げたら食べ易くなりました。
ケロケロ1号めぐみん
材料
作り方
-
-
1
-
マヨネーズと酒を混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
焼いたししゃもにといたマヨネーズを着けて
-
-
-
3
-
パン粉をまぶす。
-
-
-
4
-
フライパンにを入れて160°C位に温めてししゃもを入れ
-
-
-
5
-
表面がコンガリしたら出来上がり、キッチンペーパーに取り出し油を切ります
-
-
-
6
-
今回使ったパン粉
-
コツ・ポイント
マヨネーズを少量の酒で溶いて付けやすくします。ししゃもは焼いて有るので表面が色付けば出来上がりです。
このレシピの生い立ち
大人だって頭が苦手な人も居る。マヨししゃもは苦手さんにも好評でした。勿論ちびっ子ちゃんにも
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ケロケロ1号めぐみん
