硬いアボカド救済!焼きアボカド
Description
アボカド焼いたら、ポテトみたいな食感。硬いアボカドに出会ったら是非作ってみてください。
材料
作り方
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1
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アボカドは皮と種をとって5ミリのスライスにする。
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2
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フライパンにオリーブ油を熱し、①を入れ、両面焼く。塩をふる。
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3
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菜箸が刺さるくらいになったら、出来上がり!!
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コツ・ポイント
硬いアボカドの時にやってみてください。
このレシピの生い立ち
緑色のアボカドが食べ頃そうな黒色になったので、食べようと切ったらまだ固かったので、焼いてみました。レンジもいいけど、フライパンだと外サク中ホクで美味しかったので、記録用に。
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