鶏むねのおろし煮

一口大にそぎ切りした鶏むね肉に下味を付け、片栗粉をまぶして焼く。

大根おろしに☆を混ぜておく。

鶏むね肉が焼けたら大根おろしを加えて水分が飛ぶまで煮る。