さつまいもスティック
まゆじゅmama
作り方
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1
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さつまいもをスティックに切り
水に10分程さらし灰汁ぬきします。
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2
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キッチンペッパーで水気を拭き取ります。
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3
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油を熱しさつまいもを揚げて行きます。
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4
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良い色になるとOK!
心配なら爪楊枝刺してみて
スッと入るなら大丈夫♡
一回キッチンペッパーの上にあげます。
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5
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油が切れたら
お皿に乗せバターを乗せ
塩をパラパラ振りかけて
出来上がり(^-^)/
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コツ・ポイント
ポイントは塩とバター!
相性バツグン♡
相性バツグン♡
このレシピの生い立ち
シュガーパウダーでも美味しいです。けど、家族から塩でも！って提案されて試したらこれまた美味しい♡
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まゆじゅmama
