ブロッコリースプラウトと焼きサバ缶マリネ

ブロッコリースプラウトと焼きサバ缶マリネの画像

Description

トースターで焼いたサバ缶の香ばしさがアクセント

材料 (2~3)

1/2個
【A】
小さじ4
オリーブオイル
小さじ1
ひとつまみ
レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    サバ缶は水分を切ったら缶ごとトースターで5分焼き、あら熱をとる。

  2. 2

    ブロッコリースプラウトは洗って根元を切り落とし、水気を切る。

  3. 3

    たまねぎはスライスして水にさらす
    ズッキーニは薄いいちょう切り、ミニトマトは半分に切る。

  4. 4

    ボウルで【A】を混ぜ合わせ、水気を切ったたまねぎ、ズッキーニ、ミニトマトを加える。

  5. 5

    皿に4を盛り、サバとブロッコリースプラウトを盛り付ける。

コツ・ポイント

サバ缶をトースターで焼くだけで、いつもと違った味わいに!缶のまま焼けるので調理も簡単♪

このレシピの生い立ち

サバ缶を使った、食べ応えのあるマリネを考えました。
レシピID : 7104290 公開日 : 22/02/07 更新日 : 22/02/07

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