ひじきご飯
作り方
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1
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ひじきを水で戻す。
にんじんを小さく切る。
あげを小さく切る。
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2
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お米をといで、いつもの分量の水を入れる。
調味料入れて、軽く混ぜる。
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3
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ひじき、にんじん、あげを入れて炊く。
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4
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10分蒸らす。
(写真は、4合分です。)
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5
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混ぜたら完成♡
(写真は、4合分です。)
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コツ・ポイント
いつも多めに炊いて、冷凍しています。
レンチンでお昼ご飯にしたりしています。
旦那も私も柔らかめご飯が好きなので気持ち水多めにしています。その方がパサパサしません。
レンチンでお昼ご飯にしたりしています。
旦那も私も柔らかめご飯が好きなので気持ち水多めにしています。その方がパサパサしません。
このレシピの生い立ち
メニューに迷ったときに作るご飯。