筋肉めし 鶏むねのタコミート
作り方
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1
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たまねぎとニンニクをみじん切りにする
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2
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オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れ弱火で炒める
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3
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玉ねぎをフライパンに入れ弱火で炒める
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4
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玉ねぎがしっとりしてきたら、鶏むねミンチをフライパンに加えて、中火でバラバラになるまで炒める
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5
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チリパウダーを加えてさらに炒める
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6
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ケチャップとソースを加えてさっくり炒める
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7
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塩胡椒で味を整えて完成
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8
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食べる時はサルサソースとチーズをかけて食べます。
サルサソースはハインツのチャンキーサルサがお気に入り。
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9
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ご飯に乗せればタコライス。トルティーヤで包めばタコスとして食べられます。
オートミールにかけても美味しいです。
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10
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5人分(60g)に分けて、冷凍保存し、電子レンジで解凍して食べています。
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コツ・ポイント
食べる時はサルサソースとチーズをかけて食べます。
サルサソースはハインツのチャンキーサルサがお気に入り。
※チリパウダーです。チリペッパーではありません!
サルサソースはハインツのチャンキーサルサがお気に入り。
※チリパウダーです。チリペッパーではありません!
このレシピの生い立ち
筋トレとダイエット用に、高タンパク低脂質な鶏むねでタコスミートを作りました。オートミールとも合います。