大葉餃子
作り方
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1
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玉ねぎ、大葉をみじん切りする。
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2
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①と合い挽きミンチ、片栗粉を混ぜ合わせる。
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3
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塩と醤油を混ぜ合わせる。
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4
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餃子の皮で包む。
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5
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フライパンにサラダ油を敷いて焼いた後、水を少量入れ、蒸し焼きにする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自宅で餃子を作りたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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玉ねぎ、大葉をみじん切りする。
①と合い挽きミンチ、片栗粉を混ぜ合わせる。
塩と醤油を混ぜ合わせる。
餃子の皮で包む。
フライパンにサラダ油を敷いて焼いた後、水を少量入れ、蒸し焼きにする。