人参しりしり?
作り方
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1
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人参を千切りにして
水につけておく
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2
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ざるに上げて、
鍋に人参とシーチキン1缶入れて少し炒める
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3
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麺つゆ大さじ3
水200
砂糖大さじ2
醤油大さじ1
を入れて煮汁が無くなるまで炒める
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4
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煮汁がなくなってきたら
溶き卵をいれる。
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5
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卵に火が入ったら
ごま油小さじ2
を入れて少し炒めたら
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6
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器に移して
ごまを、かざって完成。
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コツ・ポイント
味が薄かったら麺つゆ追加。
このレシピの生い立ち
シーチキンからもいい味が出て美味しい!
子供達はご飯に混ぜて食べたりしてます。
子供達はご飯に混ぜて食べたりしてます。