ドライフルーツチョコ
作り方
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1
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ドライあんず・レーズン・クルミ・アーモンドは、重曹水に5分くらい浸けておき、ザルで濾してミキサーにかける。
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2
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1をボウルに移してプロテインのチョコ入れて、手でこねるようにしてよく混ぜる。
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3
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2をひと口大にまとめて、ココアパウダーをまぶせば出来上がり。
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コツ・ポイント
ドライフルーツは好きなものでOK。ナッツの代わりにゴマやピーナッツもいいかも。食感を楽しみたいなら荒くてもいいけど、手で握ってまとまるくらいの粘着度は必要。甘味はお好みでプラスして。
このレシピの生い立ち
安心して食べられる美味しいチョコ菓子を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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