福豆とじゃこの甘辛煎り
あまいこびと
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱し、福豆とちりめんじゃこを加え中火で炒めます。
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2
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ちりめんじゃこがきつね色になってカリカリになったら、〇を加えて汁気がなくなるまで炒めます。
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3
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七味唐辛子をふりかけ、軽く混ぜ合わせます。
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4
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器に盛り付けて、のりを乗せたら完成です。
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コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
調味料を入れてからは大変焦げやすいので、火加減に注意してください。
福豆だけでもおいしく作れますよ。
調味料を入れてからは大変焦げやすいので、火加減に注意してください。
福豆だけでもおいしく作れますよ。
このレシピの生い立ち
カリカリの食感と香ばしい味付けで箸が止まりません。簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。
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あまいこびと
