ご飯のお供にも！白菜の彩り綺麗な浅漬け

Name: ご飯のお供にも！白菜の彩り綺麗な浅漬け
Ingredients: 白菜(千切り) 2～３枚ぐらい; 青紫蘇 ３～４枚; 人参(千切り) １㎝ぐらい; 柚子の皮(小さな千切り) 少量; 昆布(小さな千切り) 少量; 塩 少量; 白ゴマ 少々; 茗荷(輪切り) １個

Description

白菜の彩り綺麗な浅漬けです。白菜と青紫蘇と人参と茗荷と柚子の皮と昆布と白ゴマを加えて塩少量で漬け込みます。

2～３枚ぐらい

３～４枚

１㎝ぐらい

少量

少量

塩

少量

少々

１個

塩控えめで薄味にします！

白菜で彩り綺麗な浅漬けを作ってみました。ご飯のお供にオススメです。

レシピID : 7109102 公開日 : 22/02/11 更新日 : 22/02/11

1件 (1人)

2023年1月5日

初れぽ

体調崩して買い物いけなくて、自家製漬物にトライ！美味しくて感動！また作ります。