もう一品☆人参ウインナー卵のコンソメ炒め

にんじんは皮をむいて短冊切りに、ウインナーは3等分か4等分に切りに、卵はマヨネーズを入れて良く混ぜておく。

フライパンにサラダ油を熱し、にんじんがしんなりするまで炒めたら、コンソメ顆粒を投入！ここでウインナーも炒める。

にんじんとウインナーを寄せて、フライパンの空いたスペースに卵を流し込み、半熟になるまで卵だけを炒める。