おからにらたま

おからをから炒りした後、だしを加えて炊く。しょうゆで味付け（きもち濃い目に）。にらはみじん切り。

1を卵と混ぜて焼く。
ココット型に入れてレンジでチンしてもいいです。
チーズを入れてもおいしいよ！