目に良い! 和風シーザーサラダ
作り方
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紫キャベツ、ケール、絹豆腐、パン、チーズ、塩、コショー、オリーブオイル、リンゴ酢などを混ぜるだけ。
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2
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冷蔵庫にある緑黄色野菜もプラスするとより効果的ですね。
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コツ・ポイント
目の機能に良いとされるポリフェノールやルテインなどを多く含む食品を手軽に摂取でき、6大栄養素をカバーしているうえに、豆腐とパンがしっとり感と満腹感をだします。
このレシピの生い立ち
特に目の健康に役立つ食品を無添加で美味しく摂取できます。