我が家の定番 手羽中の甘辛揚げの画像

Description

我が家でみんなが大好きな甘辛揚げ。3歳のこどももぱくぱく食べます(^O^)

材料 (4人分)

300g
酒(浸す用)
大さじ1
砂糖(タレ)
大さじ2-3
醤油(タレ)
大さじ2
酢(タレ)
大さじ1
大さじ1
塩コショウ
適宜
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋の中に手羽中入れて。軽く塩コショウして酒を振って浸しておく。タレをボウルに作っておく。

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉を入れて絡めて揚げる。

  3. 3

    写真

    軽くキツネ色になるまで揚げたらすぐボウルでタレを絡ませて完成!

コツ・ポイント

こどもが食べやすいように砂糖多めの甘めな分量です。

このレシピの生い立ち

母から伝わるレシピの備忘録です
レシピID : 7110924 公開日 : 22/02/12 更新日 : 22/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
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MICHI☆☆☆
とっても簡単で美味しかったです(*´˘`*)