牛丼 〜肉のハナマサ材料と炊飯器で作る〜
作り方
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1
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肉のハナマサ「すき焼きのたれ」100ccを炊飯器に入れる。
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2
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シマヤ「こんぶ だしの素」小さじ2杯(=10cc)を炊飯器に入れる。
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3
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CJジャパン「ダシダ」を大さじ1杯(=15cc)を炊飯器に入れる。
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4
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アルパカ「ソーヴィニオン ブラン」50ccを炊飯器に入れる。
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5
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水400ccを炊飯器入れる。
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6
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玉ねぎ2個をざく切りにして炊飯器に入れる。
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7
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「アメリカ産牛バラ切落とし」500gを炊飯器に入れる。
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8
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かき混ぜて、スイッチ入れて炊く。
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9
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炊けたら出来上がり。
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10
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大量に出来上がるので冷凍保存がおすすめです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
吉野家の牛丼を買いに行くのが寒くてめんどくさいので、それっぽいものを作ろうと思い試行錯誤しました。