混ぜるだけ放置系炊飯器チョコケーキ
作り方
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1
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ホットケーキミックスとココアをビニール袋に入れ、空気を入れて口を閉じ振り混ぜておく。
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2
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チョコレートを刻んでおく。
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3
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ボウルに卵と牛乳と砂糖を泡立て器でよくかき混ぜておく。
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4
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ボウルに①を入れよく混ぜ、溶かしバターを入れてよく混ぜる。
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5
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最後に刻んだチョコを混ぜて、油を塗った炊飯器釜に注ぎ入れる。
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6
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炊飯器(タイガー)の調理メニューを選び50分に設定して炊飯オン。
調理やケーキメニューがない場合は炊飯を2度する。
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7
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焼きあがったらお釜を逆さにして網にケーキをあけ、上からラップをし冷ます。(しっとりします)
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8
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冷めたら粉砂糖をふりかける。
(アイスや生クリームを添えると甘みがちょうどよく美味しい)
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コツ・ポイント
混ぜてスイッチ押すだけなので誰でも作れます。
このレシピの生い立ち
チョコケーキを簡単に作りたい!手間をかけずに手作りバレンタインをしたかったのです。実はホットケーキミックスを間違って買いすぎたのも理由です(笑)