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材料はこちらを使いました人参、玉ねぎ、ピーマンを千切りにします
ひと口厚揚げのなので開きました厚揚げなら何でもOKです
フライパンにごま油を薄くひき厚揚げを並べ中火で2分ほど焼きます
焼き色がついたら裏返して1〜2分焼きます両面焼き色がついたらお皿に取り出します
そのフライパンで人参、玉ねぎを1分ほど炒め、ピーマンを加えてさっと炒め、かんたん酢大1、醤油小1を加えて火を止めます
厚揚げに野菜と汁をかけて完成です
ひんべえ☆さん 美味しそうな写真と共につくれぽを書いてくださってありがとうございます。 とても嬉しいです♪♪♪