オートミールとおからのブリトー
作り方
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1
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全ての材料を混ぜてひとまとめにしてレンチン30秒(600w)
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2
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正方形に切ったクッキングペーパーの上にまとめた生地を置く
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3
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同じ大きさのクッキングペーパーを上に乗せて綿棒か手のひらで平たくする
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4
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上下にクッキングペーパーがある状態でプライパンで焼く(中火)
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5
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底面がペーパーから外れるようになったらひっくり返し半対面も焼く(写真は上のペーパーを剥がした状態)
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6
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焼けたらそのままペーパーのままフライパンから取り出しさます
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7
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お好きな具材を乗せてペーパーのまま巻いていき、ペーパーのまま切る
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コツ・ポイント
中に入れる具材は多めの方が巻きやすいです。お好きな具材を入れて楽しんでください!
このレシピの生い立ち
コストコで買ったブリトー、(ハイローラーというらしい)が美味しすぎて再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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