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［糖質制限］ピリ辛やみつき！よだれ鶏

［糖質制限］ピリ辛やみつき！よだれ鶏の画像

Description

タレづくりはぶんぶんにお任せ！
ダイエット中でも食べられる◎しっとり柔らか～な、むね肉のよだれ鶏です♪

材料 （2人分）

■ ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
■ 糖質1人当り：6.2g
■ カロリー1人当り：228kcal
鶏むね肉
1枚
★砂糖
小さじ1
★塩
小さじ1/4
★酒
大さじ2
★白ネギ（青い部分）
適量
★生姜（薄切り）
1かけ
★水
適量
■ ［タレ］
☆ラー油
小さじ1
☆醤油
大さじ1
☆ラカントS
小さじ1
☆いりごま
大さじ1
☆蒸し汁
大さじ2
☆ニンニク
1かけ
☆生姜
1かけ
☆長ネギ
50g

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は皮を取り、フォークで数カ所に穴を開けておく。

  2. 2

    写真

    耐熱皿に1、★を入れて混ぜ合わせ、ラップをし600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3

    写真

    一度取り出し裏返す。再度ラップをし600Wのレンジで3分加熱する。

  4. 4

    蒸し汁（大さじ2）を取っておく。

  5. 5

    写真

    ☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れ、ぶんぶんする。

  6. 6

    5を耐熱皿に入れ600Wのレンジで1分30秒加熱する。

  7. 7

    3の鶏肉をスライスし、6のたれをかけて完成！

  8. 8

    写真

    コンビニチキンでお手軽☆よだれ鶏
    レシピID : 7528465

  9. 9

    写真

    旨辛☆低糖質キムチダレのよだれ鶏
    レシピID : 7543803

コツ・ポイント

900ml使用時は、4人分お作りいただけます。
その際は、材料を全て倍にしてお作りください。

水は、お肉が浸かる程度入れてください。
お肉の厚さによって加熱時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

出来上がったむね肉は、厚めに切るよりも薄めにスライスした方が程よい食感で美味しいです♪
お酒のおつまみにもピッタリの1品です！
レシピID : 7114804 公開日 : 22/02/15 更新日 : 23/06/01

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［糖質制限］ピリ辛やみつき！よだれ鶏
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