お肉やわらか♪甘酸っぱいしょうが焼き☆
カナリオ☆
作り方
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1
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大根とパプリカはせん切りに、小ねぎは４ｃｍ位の長さに切って、水にさらしてシャキッとさせてザルに上げ水気を切っておく
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2
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豚肉に片栗粉を１枚ずつまぶす。
これだけで、お肉が柔らかく仕上がります♪
※を合わせておきましょう
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3
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フライパンに油を熱して、お肉を焼く。
両面よく焼けたら、合わせた※を入れ煮からめます
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4
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仕上げにお酢としょうがを加えてよく絡めます。
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5
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野菜をお皿に盛り、その上に豚肉をのせて出来上がり☆
野菜をお肉で巻いて食べてもおいしいですよ♪
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コツ・ポイント
お酢としょうがの風味を活かすために最後に入れます。
甘酸っぱいタレが食欲をそそりますよ～♪
いつものしょうが焼きに飽きた方に是非オススメです☆
甘酸っぱいタレが食欲をそそりますよ～♪
いつものしょうが焼きに飽きた方に是非オススメです☆
このレシピの生い立ち
TVでやっていたレシピを自分流の味付けにしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
カナリオ☆
