混ぜて焼くだけ！二色のフォンダンショコラ
Description
#簡単 #本格的 #オーブン #ドルチェ #おもてなし #チョコ好きにはたまらない #イタリアン #濃厚デザート
おやびん（イタリア）
材料
（カップ6個分）
125g
砂糖（甘めです。お好みで減らしてもOK）
100g
3個
50g
バニラエッセンス（もしくはラムやオレンジ、チェリーリキュールでもOK）
数滴
バター（カップに塗り付ける用）
適量
適量
作り方
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1
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オーブンを180℃に予熱します。
バターをレンチンで溶かします。
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2
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板チョコを割って、耐熱ボウルに入れ、600ｗで２分ほどレンジにかけ、取り出して混ぜて完全に溶けるまで少しずつ加熱します。
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3
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２のボウルに１の溶かしバターを加えよく混ぜ、砂糖を加えてよく混ぜ、卵を一つずつ割入れその都度混ぜます。
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4
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バニラエッセンス、またはお好みでラムやオレンジリキュールなどを加えで混ぜ、小麦粉も加えて混ぜます。生地完成！
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5
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アルミの焼き型カップの内側にバターを塗り付け、ココアを茶こしでまんべんなくカップの内側全体に振りかけます。くっつき防止。
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6
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生地をスプーンでカップに等分していき、トントンと高いところから落とし空気を抜いて、ホワイトチョコを埋め込みます。
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7
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180℃に予熱しておいたオーブンで12~15分ほど焼いたらできあがり。（周りがケーキっぽくなります。）
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8
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アルミがさわれるぐらいの温度になったら、お皿に勢いよくカポっと落としたら出てきます。粉砂糖を振ってできあがり。
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9
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中を割ると、トロ～っとホワイトチョコが溶けだします♡チョコ好きにはたまらないドルチェです♪
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10
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余った分は、翌日レンチンしたらすぐ温かいものを食べられます。オーブン料理のメインの後に準備しておくと、めっちゃラク！
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コツ・ポイント
生地作りは１０分ほどで完成するし、混ぜるだけ。メインをオーブン料理にする日に、メインを焼いている間に準備しておくと、メインを焼き上げた後、食べている間にできるので、かなり簡単、お手軽な本格的デザートです、濃厚でチョコ好きにはたまりません♡
このレシピの生い立ち
超簡単に作れるのに、本格的で、お客様にもウケるドルチェです。レシピを聞かれること、100％ですよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おやびん（イタリア）
