すき家の炭治郎の炭火とりマヨ丼!鬼滅の刃
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切ります
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2
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①の鶏肉に塩、お酒少々をかけます(下味)
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3
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②に片栗粉をまぶします
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4
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③を表面フライパンでカリッと焼き、裏返してお酒で蒸し焼きにして火を通します
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5
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④に火が通ったら、*の調味料を入れて煮ます(煮詰めすぎるとご飯にかけるタレがなくなってしまうので注意!)
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6
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⑤をタレも一緒にごはんの上に乗せ、マヨネーズをかけ、青ねぎをまぶす。真四角に切った海苔を炭治郎柄に乗せれば出来上がり!
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コツ・ポイント
すき家の鬼滅の刃コラボ「炭治郎の炭火とりマヨ丼」に子どもがどハマり!おうちでも作って!というので再現してみました♪
このレシピの生い立ち
子どもからのリクエスト♪子ども達にも「お店の味だ!」と合格もらいました❁