ぷるんぷるん☆ミルクプリン
レシピID:711672
甘さ控えめ、プルンプルンなミルクプリンです♪離乳期の赤ちゃんにも気に入ってもらえます♥写真は倍量で作ったもの。
材料
| 牛乳 | ４００ｃｃ |
| 生クリーム | １００ｃｃ |
| さとう | 大さじ２．５ |
| 粉ゼラチン | ２袋 |
| バニラエッセンスorアーモンドエッセンス | |
| 適量 | |
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1
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器に大さじ４の水と、粉ゼラチンを入れふやかして置く。
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2
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鍋に牛乳を入れ火にかける。ふつふつと沸いてきたらさとうを入れよく混ぜる。
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3
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沸騰したら（ふきこぼれないようにね！）火を止めて、生クリームと１のゼラチンをレンジで溶かし入れ混ぜる。
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4
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型に入れ、冷やして固めたら出来上がり。
コツ・ポイント
バニラエッセンスを入れるとミルクプリン、アーモンドエッセンスを入れると杏仁豆腐風味になります！
一度で二度美味しい♪
一度で二度美味しい♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/14
杏仁豆腐を作りたくてがんばったのですが…美味しいミルクプリンができました＾＾；
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